Friday 15 November 2019
Home      All news      Contact us      English
tert.am - 8 days ago

Խոշոր իրացման ցանցերին առաջարկվել է առանձնացնել բուսական յուղ պարունակող սննդամթերքը սերուցքային կաթնամթերքից. ՍԱՏՄ

ՀՀ ԿԵ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի ղեկավար Գեորգի Ավետիսյանն այսօր հանդիպել է Երևանի 12 խոշոր՝ ՍԱՍ , Էվրիկա , Երևան Սիթի , Ծիրան , Նոր Զովք , Արև , Կազեր , Երիցյաններ , Կրպակ , Պարմա , MG և Կարուսել , սուպերմարկետների ներկայացուցիչների հետ: Այս մասին տեղեկացնում է Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինը: Տեսչական մարմնի ղեկավարը ներկայացրել է կոնկրետ լուծումներ պահանջող մի շարք խնդիրներ, որոնք արձանագրվել են բոլոր սուպերմարկետներում, մասնավորապես՝ իրացման ցանցում փաթեթավորված (կգ-ով վաճառվող) կաթնամթերքի (կարագ, պանիր, սփրեդ) և մսամթերքի նույնականացման անհնարինության (կշռածրարվածքի վրա բացակայում է արտադրման օրը և պիտանիության ժամկետը), միս-մսեղիքի՝ ոչ տվյալ խմբաքանակին վերաբերվող փորձաքննության եզրակացությամբ վաճառքի, կիլոգրամով քյուֆթան, կոտլետի ֆարշն ու աղացած միսն առանց մակնշման իրացնելու, տարբեր ջերմաստիճան պահանջող սննդամթերքների պահման պայմանների խախտումների, անհայտ ծագման և ժամկետանց սննդամթերքի և, իհարկե, թերի մակնշմամբ կամ առանց մակնշման աղցանների վաճառքի խնդիրները: Պարոն Ավետիսյանը հորդորել է ուշադիր լինել և բուսական յուղով պատրաստված մթերքի կշռածրարված մասերի վրա չգրել պանիր : Նա առաջարկել է խանութներում առանձնացնել սերուցքային յուղով և բուսական յուղով պատրաստված կաթնամթերքի տաղավարները, որպեսզի սպառողը հստակ կողմնորոշվի, թե ինչ է գնում: Տնտեսավարողների հետ ցանկացած հանդիպում նախ և առաջ հետապնդում է ինչպես սպառողի համար անվտանգ սննդամթերք ապահովելու, այնպես էլ փոխշահավետ համագործակցության եզրեր գտնելու և գործարար ոլորտին հնարավորինս աջակցելու նպատակ ,- նշել է Գեորգի Ավետիսյանը: Խոշոր իրացման ցանցերի ներկայացուցիչները ևս բարձրաձայնել են իրենց մտահոգությունները՝ կապված բարձրացված հարցերի հետ, խոսել են կաթնամթերքի տաղավարներն առանձնացնելու դժվարությունների մասին: Առաջարկվել է փորձնական քայլեր անել և ներկայացնել արդյունքները: Սահմանվել է ժամկետ: Հանդիպմանը մասնակցել են նաև ՍԱՏՄ ղեկավարի տեղակալ Նարեկ Հայրապետյանը և խորհրդական Արթուր Շատվորյանը, որոնք ներկայացրել են միայն սպանդանոցային ծագման միս-մսեղիք ձեռք բերելու և իրացնելու կարևորությունը, հորդորել արդեն այսօրվանից սկսել այդ գործընթացը՝ 2020թ-ին փաստի առջև չկանգնելու համար, երբ բոլոր իրացման ցանցերից կառգրավվի և օգտահանման կտրվի սպանդանոցային ծագումը հավաստող ձև 5 անասնաբուժական փաստաթղթի բացակայությամբ իրացվող միսը:

Related news

Latest News
Hashtags:   

Խոշոր

 | 

իրացման

 | 

ցանցերին

 | 

առաջարկվել

 | 

առանձնացնել

 | 

բուսական

 | 

պարունակող

 | 

սննդամթերքը

 | 

սերուցքային

 | 

կաթնամթերքից

 | 
Most Popular (6 hours)

Most Popular (24 hours)

Most Popular (a week)

Sources